Надежно уничтожает бактерии, имеющиеся в консервируемых продуктах.
Уменьшается время термообработки, что повышает качество консервируемой продукции.
Автоклав неприхотлив в использовании за счет отсутствия сложных конструктивных элементов.
Дешевле своих электрических аналогов.
Возможность установки аппарата не только на газовую плиту, но и на костер или газовую горелку.
Не нужно несколько часов стоять у плиты и закатывать горячие банки. Контакт с кипятком полностью исключен.
Больше нет необходимости предварительно стерилизовать банки.
Появляется возможность экспериментировать, придумывать новые рецепты.
Прилагаемый сборник рецептов по приготовлению мясных и рыбных консервов, соков, соусов, паштетов и другого позволит экспериментировать на кухне.
Характеристики
Вид
автоклав для домашнего консервирования
Тип
газовый автоклав
Материал
пищевая нержавеющая сталь
Объем
22 литра
Особенности
можно использовать как дистиллятор
Температура
максимум 120 градусов
Размер
376х540 мм
Вес
12,6 кг
Комплектация
крышка автоклава:
предохранительный клапан;
стрелочный термометр;
заглушка для штуцера (1/2").
емкость автоклава;
кассета для закрепления банок;
гаечный ключик для кассеты;
паспорт-инструкция;
рецептурный сборник;
упаковка.
ВЫГОДНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ от интернет-магазина ZVOshop: купить Домашний автоклав-стерилизатор «Малыш ГазНерж» (22л) по ПРИВЛЕКАТЕЛЬНОЙ цене с доставкой по Москве и России. Гарантия производителя и сертификат соответствия на товар.
Домашний автоклав-стерилизатор «Малыш ГазНерж» (22л): описание, фото, видео, инструкция, комплектация, отзывы.
